近期每个人的视线都聚焦在新冠肺炎疫情上，我们的广大宝妈也不例外的在随时刷新着最新的疫情通报。而“增强免疫力”这个话题，也又一次成为妈妈们的高频率检索词。
不少家长也在咨询，能不能吃点啥提前预防一下，让孩子不生病？吃益生菌有用吗？听说维 C 能预防病毒感染，是真的吗？
很遗憾，现在还真的没有什么预防的特效药，也没有所谓的超级食物，吃了就不会生病的。但我们确实可以在日常的饮食中增加营养，让孩子在特殊时期，免疫系统依然能保持强大。
中华医学会就针对疫情给出建议：高蛋白类食物（鱼、肉、蛋、奶、豆类和坚果），新鲜蔬菜和水果都应当在平时的基础上加量，特殊情况的老人或慢性病患者，还可以增加特医食品。
对宝宝呢，可以注意补充这几种营养物质：
维生素 C
在这次疫情最初，就有谣言说维生素 C 有预防作用，注意，维生素 C 是不能预防新型冠状病毒的！
不过，作为重要的营养元素，维生素 C 的确可以帮助身体维持正常的免疫力，提高人体对疾病的抵抗力和对寒冷的耐受力，还能减轻跌倒和擦伤时的淤伤，控制感染，促进伤口愈合。
☆ 补充维 C 注意事项：
◆ 6 个月以内的宝宝，喝母乳或含有维 C 的配方奶，基本就够了；
◆ 6 个月~ 4 岁的宝宝，推荐每天摄入 50mg 的维生素 C ，大概相当于 1 颗新鲜的冬枣，或者 1 个橙子，或者二两蔬菜。
还有很多蔬菜水果中都含有丰富的维生素 C ，比如猕猴桃、甜椒、西兰花等。
不过，维生素 C 非常不稳定，很容易被破坏，一般蔬菜在高温下煮 5 ~ 10 分钟，就会损失 70% ~ 90% 的维生素 C ！
所以我们在做蔬菜的时候，注意这几点：
l 先洗后切，切后再洗会使蔬菜中的维生素和矿物质从切口处流失；
l 急火快炒，在保证炒熟的基础上，缩短蔬菜的加热时间，可减少营养素的损失；
l 水开后下菜，维 C 对热敏感，沸水会破坏蔬菜中的氧化酶，降低维 C 的作用，水开后再下锅更能保持营养，还能软化膳食纤维。
益生元
最近也有不少微商声称吃益生菌可以防治新型冠状病毒，在国家卫健委发布的《新型冠状病毒感染的肺炎诊疗方案（试行第五版）》，确实有提到“可使用肠道微生态调节剂”，但是只针对危重症的患者，身体健康的宝宝是没有必要额外补充益生菌的！
健康的宝宝，肠道内本身就有有益菌群，如果随便乱补，补进去的益生菌未必就是宝宝肠道里的“原住民”，说不定反而会破坏原有的肠道平衡。
与其冒着这种风险，给宝宝乱吃益生菌，还不如给宝宝补充一点益生元。它就像益生菌的食物，通过刺激肠道有益菌的生长，来增强胃肠道屏障。
☆ 补充益生元注意事项：
益生元通常以低聚糖的形式存在，如低聚果糖 FOS 、低聚半乳糖 GOS 、聚葡萄糖 PDX 等就是比较常见的益生元种类啦。
日常生活中，低聚糖可以自然存在，像母乳、谷物等高纤维的食物中就含有天然的益生元。
同时，益生元也可以作为膳食补充剂添加在饮料、食物和婴儿配方奶粉中。
对宝宝来说，母乳自然是首选的食物。喝配方奶的宝宝可以注意一下奶粉里有没有添加这个东西。
乳铁蛋白
这个也有很多家长听说过，但是却饱受争议。
母乳是筑起宝宝抵抗力第一道防线的重要营养来源，可以明确的是，乳铁蛋白确实是母乳中的核心免疫蛋白，它能参与铁吸收与运输、抑制有害菌、帮助宝宝提升抵抗力。
中国营养学会妇幼营养分会发表的《乳铁蛋白婴幼儿健康效应专家共识》中明确指出：乳铁蛋白在预防和辅助治疗婴幼儿腹泻、新生儿坏死性小肠结肠炎、呼吸道疾病、新生儿败血症，改善婴幼儿贫血、促进宝宝生长发育方面都有一定作用。
☆ 乳铁蛋白适用人群：
◆ 孕产妇：孕产妇补充乳铁蛋白，可以提高其抵抗力，有效预防或治疗孕期、哺乳期的细菌、病毒性感染；同时，促进铁吸收，预防孕产妇贫血。
◆ 非母乳喂养、混合喂养的婴幼儿：乳铁蛋白是母乳中的核心免疫蛋白，能帮助婴幼儿抵抗细菌、病毒等有害微生物，预防病毒引起的呼吸道感染及腹泻等婴儿常见疾病，“吃母乳的宝宝少生病”正是这个道理。
◆ 缺铁性贫血者：乳铁蛋白能高效促进铁吸收，临床试验证明，铁与乳铁蛋白结合后吸收率是单纯补铁的4倍。同时，由于乳铁蛋白的摄入，还可以明显缓解铁对肠道的刺激。
◆ 免疫力低下者：体弱多病者大多抵抗力低下，乳铁蛋白能够帮助他们激发、建立、修复、完善免疫系统，增强抗病能力。
温馨提示：乳铁蛋白是提高宝宝免疫力的“奶黄金"，是让宝宝少生病的保护伞！宝宝0到3岁期间，一定要多补充乳铁蛋白，拒绝抗生素，对宝宝一生的健康成长都起到至关重要的免疫作用！
冰冻三尺，非一日之寒。宝宝免疫力的形成，也不是靠某一天吃了某个神奇食物就行的。给宝宝的营养，必须落实到每一天的饮食当中。
在疫情特殊时期，也别忘了少出门、勤洗手、勤通风、勤消毒。记住这“三勤一少”，搭配丰富饮食，让病菌离宝宝远远的！
* 图文源自网络，侵删
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