奇怪了！为什么自家孩子好像特别娇弱，三天两头就感冒、生病，真让父母闹心呀。其中的“罪魁祸首”，可能是缺乏维生素C 。
维生素C是人体需求量最大的维生素之一，对维护身体健康来说特别重要。因为维生素C能增强免疫力，促进淋巴细胞发育以及改善淋巴细胞功能，保证人体的“护卫战士”——免疫系统更有效地锁定和歼灭病毒细菌等入侵者。
众所周知，维生素C广泛存在于新鲜蔬果中。各位爸爸妈妈可能有个大大的问号：既然娃都正常吃饭，怎么会缺乏维生素C呢？今天就来说说其中的门道~
人类自身不能合成维生素C
必须依靠外界摄取
尽管维生素C的补充对人体很重要，但也有一个不可忽视的bug——那就是人类自身不能合成，必须从新鲜蔬果中获得。但有的孩子无肉不欢或只爱吃零食，一看到蔬菜或水果就小嘴一撇，摇头不吃，若家长一味纵容，不加以纠正，那孩子就不能摄入足够的维生素C。
维生素C属于水溶性维生素
特别容易流失
维生素C是水溶性维生素，浸泡冲洗过程中会带走一部分。它还易被氧化，若切开水果后，长时间不吃就会流失。长时间烹饪，加热温度过高也会导致维生素C的大量损失。你以为已摄取足够的维生素C，实际上早在烹调过程中就损失了大部分，实在太难了！
有时，维生素C虽然被吃进去了
但并不代表你就真正的摄入它
如果处于消化不良或者处于慢性腹泻，身体对维生素C的吸收就会减少；而当胃酸不足时，维生素C也很容易在肠道内受到破坏，从而流失。
根据《中国居民膳食指南（2016）》，不同年龄段每日推荐维生素 C 的摄入量：
日常生活中最常见的高维生素C蔬果主要有：鲜枣、猕猴桃、草莓、山楂、番石榴、柑橘类水果、番茄、青椒、菠菜、大白菜等天然食物，每天500克左右的蔬果摄入，可以保证人体获得每日所需的维生素C。
听到500g！妈妈们可能要挠头。
除了挑食、饮食结构不合理、儿童生长发育快，维生素C的不稳定性，易被氧化和分解，在贮藏，加工和烹调时，容易被破坏也是容易缺乏维生素C的原因，因此要特别注意补充和监测。
当维生素 C 摄入不足，身体会通过各种表现来预警，宝宝缺乏维生素C的常见症状：
面色发白，食欲不佳，易烦躁且体重增长缓慢。
毛发干枯，易折断，伤口愈合差。
免疫力下降，易受感染，比如易感冒。
牙龈出血、全身其他部位出血。
身体发育不良，骨骼钙化不全，软骨脆弱。
妈妈们可以从自家孩子的实际情况出发，除了注意日常的均衡膳食，如果蔬菜、水果的摄入实在是少，那选择一款安心的膳食补充剂也是刚需！
施儿佳婴幼儿维生素C，专为婴幼儿研发，含量高，每袋含有VC 60mg，不管大宝宝还是小宝宝，一天一袋全OK！还含有国家规定的6大必需营养素，可防止单一补充VC造成其他营养失衡。
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本文内容旨在普及科普常识，不作为疾病诊治依据，如果身体有不适或疾病，建议及时到专业医院就诊！
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