尽管生活条件越来越好,但很多宝宝依旧光吃不长肉。明明每天辅食吃的也不少,可体重就是不往上长。
也正因此,不少家长开始胡思乱想了:是不是吸收不好?肠道有问题?
但其实,问题的关键可能不在宝宝,而在我们每天给宝宝吃的食物。
01 这些食物营养密度低,宝宝越吃越瘦
吃得多不代表宝宝吸收的多,有些食物看似分量大,但其实没多少营养。
在成千上万种食材中,营养密度可以这样划分:
固体食物> 液体食物
完整食物> 已分解食物
如果家长一直给孩子吃的是营养密度低的食物,当时看宝宝确实是吃饱了,但其实并没有吸收多少营养。
◆ 肉 > 肉汤
受传统观念和认知的影响,不少家长都觉得肉汤是很有营养的。
但其实,大部分营养还是在肉里,汤里面绝大部分是游离脂肪和水。
就拿“骨头汤”来举例:
排骨里确实有钙,但钙是不溶于水的,排骨汤里的钙非常少,1L汤大约只有10mg钙,而1L牛奶大概有1000mg的钙。
所以,喝骨头汤补钙,真的是收效甚微。
◆ 米饭 > 米汤
和肉汤一样,米汤中绝大部分都是水。
相比固体食物,这种半流质食物能提供的能量和营养少得可怜。
长期给孩子喝米汤、肉汤,不仅会导致孩子营养跟不上,影响身体,还可能阻碍宝宝咀嚼功能的发育。
02 按照这个标准吃,宝宝越吃越健康
辅食作为宝宝6月龄后的一部分营养来源,吃得好不好,决定了宝宝能否健康成长。
不要担心宝宝消化不了,而给他吃些营养密度低的流质、半流质食物,正确的辅食添加流程是这样:
◆ 从泥糊状食物开始,孩子喜欢吃谷物,所以要首选含铁的单一成分的米粉(不要一开始就选择多种谷物混合)。刚开始用一平勺,量不要太多。
◆ 遵循原则,由一种到多种,粗到细,稀到稠,泥状到块状,少量到多量,简单到复杂。
◆ 每次只引入一种新的食物,并且观察3~5天,无过敏或不适反应再尝试新的食物。
具体的添加顺序,妈妈们可以看看这个表:
每个时期的食物性状有讲究,种类的添加也有讲究,有些食物不到月龄不能添。
◆ 6个月添加米粉。
◆ 接下来添加菜泥或果泥,但要选择应季的新鲜蔬菜水果。
◆ 大概7~8个月的时候可以添加肉泥。
◆ 大概8个月,可以给宝宝吃蛋黄,满1岁再添蛋清。
总的来说是,婴儿米粉→菜泥/果泥→肉泥。具体可以做辅食的食物有根茎状的蔬菜(土豆、红薯,蒸熟去皮做成泥);绿叶蔬菜(油菜、菠菜等,焯水后再切碎剁泥);新鲜水果(苹果、雪梨、香蕉等,去皮后料理机打碎),肉类(鸡肉、牛肉、鱼肉等,洗净,切碎,蒸熟)。
妈妈注意:
(1)宝宝未满1岁,不应该进食蛋清及含有蛋清的食物。
(2)未满1岁,坚果类的食物要最好不要吃。
(3)美国儿科学会建议,不要让6个月以内的宝宝喝果汁。
(4)1岁以内的宝宝不建议吃盐、海鲜、蜂蜜等,调味料尽量少放。
(5)逐渐适应了各种食物以后,要注意粗细搭配,营养均衡。
免责声明
本文内容旨在普及科普常识,不作为疾病诊治依据,如果身体有不适或疾病,建议及时到专业医院就诊!
本文素材来源于网络,仅供学习交流使用,不具有商业用途,版权归原作者所有,如有问题请及时联系我们处理。
分享到: