宝宝挑食、偏食一直是老母亲们最头疼的问题了，很多宝宝不爱吃肉吃蛋，时间长了营养不均衡难免会导致缺锌。
孩子要是缺锌，就很容易造成恶性循环：孩子缺锌很容易胃口不好，胃口不好就吃的少还挑食，挑食就更容易缺锌了。
其实，锌对人体的作用，还不止影响胃口这么简单。它还是帮助人体建立免疫系统的重要营养物质，妈妈们快快拿起笔记本学习起来吧。
锌对人体的重要作用
锌作为人体不可缺少的微量元素，简单来说，锌有着以下最直接的两点影响：
1、宝宝胃口不好自然长不好
缺锌会导致宝宝的食欲减退，对很多食物不感兴趣。所以不管宝妈们怎么变换花样，宝宝就是不爱吃。宝宝胃口好了，爱吃饭了，才能吸收营养长高高。
2、提高免疫力
锌缺乏时，更新较快的细胞和组织是最早受到影响的，免疫系统、肠粘膜、皮肤都会变的敏感。锌可以帮助人体进行良好的代谢循环，增强宝宝的抵抗力，减少某些感染或缩短感染时间，如普通感冒、腹泻、肺炎等。免疫力提高了，宝宝才能健健康康少生病。
如何给宝宝补锌
夏季宝宝更容易缺锌，一方面因为天气闷热，导致宝宝出汗量增多，体内的锌元素就会随着汗液大量排出；
另一方面，夏天也是宝宝腹泻等消化疾病的高峰期，会带走宝宝体内更多的锌元素。所以夏季一定要注意给宝宝补锌。
1、从食物中摄取补充
◆ 母乳是很好的补锌食物
母乳中含有促进婴儿生长发育的锌，尤其初乳中含有大量的锌。人工喂养的孩子则需要按时添加辅助食品，同时注意补充含锌丰富的食品。
◆ 适量摄入含锌丰富的食物
宝宝添加辅食后，可以开始添加容易吸收的富锌辅食：瘦肉末、蛋黄、鱼泥、动物肝、牡蛎、花生米粉、核桃仁粉等。
常见的补锌食材
海产品：如生蚝、牡蛎、蚌肉、龙虾、蟹等。
肉类：如牛肉、猪肉、鸡肉等。
坚果：如腰果、杏仁、花生等（建议磨碎后再给宝宝食用，防止呛入气管引起窒息）。
豆类：如黄豆、豌豆、扁豆等。
谷物：如全谷物、强化早餐谷物等。
乳制品：如牛奶、奶酪等。
妈妈学会一些补锌辅食的制作方法，就能自己动手帮宝宝补充营养了。下面是3道补锌辅食，妈妈们做上几道让宝宝尝尝鲜吧！
2、补锌制剂补充
发现宝宝饮食不均衡，怀疑宝宝锌摄入较少时，可以在医生的指导下适当服用锌制剂。
家长们平时注意合理准备宝宝膳食，培养良好的饮食习惯，多吃富含锌的食物。微量元素的补充，预防大于治疗。
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本文内容旨在普及科普常识，不作为疾病诊治依据，如果身体有不适或疾病，建议及时到专业医院就诊！
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