什么是婴幼儿补充营养的黄金期?
在我国民间流传着“三岁看到老”、“三岁定终身”的说法,这其实就是对婴幼儿生长发育“黄金期”重要意义的说明。生命最初的1000天里决定了人的一生。20世纪世界卫生组织把生命胚胎形成到宝宝出生后两岁,界定为婴幼儿生长发育的“机遇黄金期”,即婴幼儿生长发育的黄金期;2015年联合国“1000 Days行动”实际上也是“黄金期”行动。由此可见,黄金期补充充足、全面、均衡营养对婴幼儿生长发育多么重要。
中国营养学会副理事长、妇幼营养分会负责人苏宜香教授认为“生命早期特别是婴幼儿期,是决定一生健康状况的最关键时期。这段时期的营养不良或不均衡,可能会影响到儿童正常的生长及认知发育,并增加成年后多种代谢性疾病发生的关键疾病。”
营养专家巴尔克认为“黄金期”的体内营养环境关乎人的一生,在“黄金期”给婴幼儿补充营养是造福孩子一生的大功德。联合国《1000 Days行动》指出:在“机遇黄金期”,母婴的营养状况和养育环境,会影响儿童的健康与未来。一旦营养缺乏,后果是不可逆的,但是可以预防的。
“黄金期”婴幼儿对营养的需求特点
敏感。由于这个时期的宝宝各项生理功能非常稚嫩,耐受力差,任何一种营养素缺乏,都会反映强烈,哪怕缺一点点都会影响体格、免疫功能和认知功能的正常发育。
不可逆。婴幼儿生长发育所需要的营养成分中,维生素和矿物质具有特异性,一旦缺乏会造成机体永久性损害且日后无法消除,再补也也无济于事,特别是不能再生的组织(如角膜、神经组织、钙化的骨)遭到损害后,终身不可逆。
均衡营养。不同营养素对人体的作用各有差别,但总的来说有三大功能:一是提供热能,二是构成身体组织,三是调节生理活动。婴幼儿在“黄金期”是一生中生长发育最快的时期,因此更需要全方位、均衡的营养。
生命之初1000天的“黄金期”,是人一生中生长发育的关键期。这1000天的营养状况如何,能影响一个孩子的一生,能改变一个孩子的一生,能改变一个孩子的命运与未来。
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