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新消息!卫健委新增三种婴幼儿可食用菌株
时间:2020-07-10 11:31:29 作者: 点击

对于益生菌产品,相信很多家长都不会陌生,也有不少宝宝食用过益生菌。
 
面对市面上琳琅满目的益生菌产品,家长要知道,益生菌也是分“使用群体”和“适用年龄”的哦!爸爸妈妈在给宝宝选择益生菌时,一定要认准“婴幼儿可食用菌株”。
 
最新消息
 
(图片来源于食品安全标准与监测评估司官网)
 
根据卫健委2020年5月20日公布的最新消息,可用于婴幼儿食品的菌株号又新增了3种,加上之前公布的9种,宝宝能食用的益生菌菌株已增加到12种,爸爸妈妈可以有更多选择啦!
 
益生菌种类繁多,每种益生菌的作用都有其特殊性,就益生菌的使用而言,国内外已有较多相关研究,其采用不同菌种、菌株或选用不同定植方式等可能有不同的效果。
 
到目前为止,国家在《可用于婴幼儿食品的菌株名单》一共批准了12株益生菌可用于婴幼儿食品。宝爸宝妈在选购益生菌产品时,一定要根据宝宝具体情况认准下表中的菌株:
益生菌作为辅助治疗手段在维持肠道微生态平衡和改善疾病等方面具有积极作用,但是益生菌并不是“包治百病”,需要根据疾病有针对性地选择合适的菌种,合理的剂量,合适的产品,否则起不到理想的益生的作用。
 
因此,宝爸宝妈在认准这12种婴幼儿可食用菌株的同时,还需要学会正确选择益生菌产品。
 
如何为宝宝挑选益生菌?
 
益生菌品牌那么多,该怎么选?哪种会更好?
主要看这四点:看菌株,看含菌量,看剂型。
01看菌株
 
合格的益生菌制剂,都会在包装上标明所含的菌种名称。不仅如此,在菌种的后面还会跟着一串字母、数字的“组合”,也就是具体的“菌株号”,比如“瑞士乳杆菌R0052”、“婴儿双歧杆菌R0033”等。
因此,宝爸宝妈选购产品时记得根据具体菌株的益生作用选择相应菌株,认准符合国家标准的12种婴幼儿食品可添加的菌株。
02看含菌量
 
基本上所有的益生菌制剂都会标注其中所含菌株的数量:
那对宝宝而言,每次吃多少是合适的呢?一般来说,每次需要吃50~150亿个。
尤其是新生儿,是在无菌或者少菌的状态下出生,肠道菌群还没有完全建立起来。益生菌又是厌氧菌,从打开到进入宝宝口腔、食道、消化道的过程中,很多都被氧气“杀死了”,真正能够到达肠道,达到使用价值最大化的,其实并没有我们想象中的那么多。
所以,家长一定不要擅自给宝宝减少益生菌的使用量,否则真的是白吃,浪费钱还达不到预期效果。
 
03看剂型
 
益生菌产品有粉剂、冲剂、胶囊、滴剂、口服液等类型。对某些益生菌来说,液态形式容易失活,益生菌的活性和稳定性都得不到保障。
《益生菌保健食物评审规定》也有提及:不提倡以液态形式生产益生菌类保健食品活菌产品。咀嚼片剂形式的益生菌产品会让宝宝吞咽困难,不推荐小宝宝选择。
✔ 采用卫计委批准的婴幼儿菌种
✔ 生产时每粒含200亿CFU
✔ 耐酸性强——不被胃酸杀灭
✔ 耐热性强——常温保存,不需冷藏
✔ 耐药性强——可与抗生素同服,辅助抗生素治疗
✔ 无依赖性——更安全
 
饮料不能代替益生菌
 
我们经常能看到一些酸奶和乳酸菌饮料打着“益生菌”的名号出售,致使有些妈妈理所当然地把这类饮料当做益生菌,认为给宝宝服用也能有同样的效果。
 
①益生菌饮料中一般是发酵用的乳酸菌,并没有针对性的健康功效,而且这类菌在进入身体时也不能经受住胆酸、胃酸的考验,还没抵达肠道就“死”掉了!也就不能有针对性地解决宝宝肠道的种种问题。
 
②为了保证口味,饮品还会加入香精、色素以及防腐剂等添加剂,会遏制益生菌的繁殖和生长,同时对宝宝的健康也是弊大于利。
 
③为了保持益生菌的活性,此类饮品需要在2-6℃的条件下冷藏保存。但在运输、货架待售等过程中往往无法保证其持续的储存条件,这会导致活菌数量不断减少,活菌数量无法保证,那么服用效果也就无从谈起了。
 
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