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宝宝偏食、厌食,都是缺锌惹的祸?
时间:2020-06-09 09:42:07 作者: 点击

很多时候,孩子一厌食、挑食,家长就担心是不是缺锌了,要不要补锌?那么,挑食、厌食的孩子都是缺锌吗?一起来看看吧。
 
宝宝不想吃饭,原因多种多样
 
一谈到孩子挑食、厌食,家长们首先想到的就是缺锌,为什么呢?这主要是因为锌能与唾液蛋白结合成味觉素,增强食欲。但是事实上,缺锌的症状往往不仅表现在挑食、偏食,还可能会出现头发发黄、抵抗力差常感冒等问题: 

 
所以,很多时候孩子单纯地出现挑食、厌食,主要是由于一些外在原因,造成孩子对吃饭不感兴趣、甚至排斥,导致锌等营养素摄入不均衡,进而作用于味觉,加重挑食、厌食的情况。
 
下面我们来看看,造成孩子挑食、厌食的一些其他原因。
 
01食物做得不好看、不好吃
 
首先,食物外观和造型,往往决定了是否能入孩子的“法眼”,如果一眼看过去不好看,连接下来不好吃的环节都省了。
 
02总是逼着孩子吃饭
 
这点也是很多家长的坏习惯,担心孩子吃不饱营养不够,每顿都得达到自己满意的饭量才行,这是不可取的。
孩子自己有饥饱感,不需要家长一直往嘴里塞,多吃一口,少吃一口没什么问题,哪怕一顿不吃都不是什么大事,最重要的是关注宝宝的整体发育情况。
 
03食物口味过重
 
0~2 岁是宝宝味觉偏好形成的重要时期,6~12 个月更是关键期。宝宝味觉敏感期时期,食物口味过重,很容易出现宝宝偏爱某些味道,养成挑食的习惯。而保持清淡口味可以明显减少宝宝偏食、挑食风险。
 
04积食影响脾胃
 
由于家长太疼爱家里的小天使,对于宝宝喜欢的食物或者有营养的东西,容易给宝宝吃太多。而宝宝的胃肠道发育还未完善,长期如此,易造成积食等消化问题,并影响脾胃。
 
宝宝挑食、厌食怎么办?
 
01饮食及教育
 
(1)食谱要经常变换花样,防止味觉疲劳的同时,可以让他们摄入更多的营养,从而建立营养均衡的饮食结构,又可以让他们对饭菜保留一种新鲜感和期待感。
(2)餐桌上的教育同样不可忽视,最好不要强制进食,以免产生更严重的抗拒心理。另一方面,家长应带头养成不挑食、厌食的良好习惯,且灌输正确的饮食观念。
02调理脾胃
 
(1)在日常饮食中,饮食要规律,且尽量清淡,尽量避免高糖、高油、以及过多的调味料。
 
(2)适当运动,增加活动量能促进肠道蠕动,帮助消化和打开胃口,还能增强体质和免疫力。
 
(3)按摩:可沿着肚脐用手掌顺时针按摩宝宝的肚子,每天早晚2次,每次10-15分钟。还可以让宝宝趴着,给宝宝做捏脊,每天3-5次。以及推拿1-200次,如: 
 
①补脾经:拇指末节外侧,赤白肉际处。
 
②揉板门:板门位于手掌大鱼际,以拇指指腹揉。健脾和胃,消食导滞,止吐泻。
03补锌
 
虽说挑食、厌食有很多外在原因造成,但最终的结果是造成了孩子营养摄入不均衡。而锌的作用并不只是与味觉有关系,还参与身体内核酸、蛋白质以及体内生长激素的合成与分泌,对孩子的生长发育也发挥着极大的作用,所以锌又被称为“生命之花”。
 
所以,适当补锌是有必要的,尤其是孩子本身已经膳食不均衡,还有夏季天气热锌随汗液、尿液排出较多等情况。
 
怎么补锌呢?
 
首先,当然优先食补,红肉、猪肝、贝类、豆类、花生、蘑菇、萝卜、小米等食物都富锌较高,下面列举了部分食物的锌含量:
每日锌摄入量可参考2016版《中国居民膳食指南》营养素推荐摄入量:
0-6月龄婴儿每日锌适宜摄入量为2毫克;
7-12月龄婴儿每日锌推荐摄入量为3.5毫克;
1-3岁幼儿每日锌推荐摄入量为4毫克。
4岁以上每日锌推荐摄入量为5.5毫克。
7岁以上每日锌推荐摄入量为7毫克。
 
其次,由于挑食造成各种维生素摄入不全,所以维生素的补充也是值得重视的,而像维生素B,还有利于锌的吸收。
最后,适当使用营养补充剂也是可以的,尤其是在出现锌缺乏比较严重的情况,应咨询专业人士的建议,加强补充。
 
孩子挑食、厌食,家长一股脑把锅扔给缺锌,然后一通大补后家长发现宝宝挑食、厌食的毛病并没有改善多少,这样的情况并不少见。所以,食物本身对孩子的吸引力、家长的饮食教育等方面的影响,是我们要正视和重视的。
 
当然,锌参与身体多种酶、生长激素等的合成和分泌,且与孩子的味觉素合成有关,重视锌的摄入本身没有任何问题,尤其是长期膳食不均衡,天气热锌随汗液、尿液排出较多等情况。
 
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